Bagehimlen.dk benytter som en del af Xanabi's madunivers sig af cookies. Hvis du vil læse mere om hvorfor og til hvad så kan du finde yderligere detaljer
her .
Lækre klatboller - ingen fingre i dejen
Madboller, pølsehorn og pizzasnegle
Knækbrød med kerner, bær og smag
Tilberedningstid:
Bagetid:
Fryseegnet:
Ja - og de bevarer sprødheden.
Opbevaring:
Holder sig bedst sprøde i køleskabet. Holder sig i godt en uge.
1
2
3
4
stk bageplader som kan skæres ud i ca. 30 stk knækbrød/plade
1
100 g tørrede tranebær
50 g hørfrø
50 g solsikkefrø
50 g sesamfrø
50 g græskar kerner
150 g hvedemel
1 tsk groft salt
0.5 tsk bagepulver
0.5 dl madolie
2 dl vand
Hak de tørrede tranebær fint med en kniv.
Hæld kerner, frø og tranebær i en skål.
Tilsæt hvedemel, salt og bagepulver.
Tilsæt madolie og vand og rør det sammen.
Rul dejen ud mellem 2 lag bagepapir med en kagerulle.
Sådan skæres knækbrød. Brækkes fra hinanden efter bagning.
Hvad er din vurdering?
Læs eller skriv en kommentar nedenfor
